ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ a ਇਸ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਪੌਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਤੇ, ਫਲ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਫੁੱਲ। ਹਨ ਬੁਲਾਇਆ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਪੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਮ.
1. ਅਮਰੈਂਥਸ
2. ਭਾਰਤੀ ਪਾਲਕ
3. ਟੈਲਫੇਰੀਆ
3. ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੱਤਾ
4. ਸਲਾਦ
5. ਕੌੜਾ ਪੱਤਾ
6. ਕੱਦੂ ਦਾ ਪੱਤਾ
ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ
ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੜ੍ਹਦੇ ਹਨ। ਦੂਸਰੇ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ:
a. ਕੱਦੂ
ਬੀ. ਓਕਰੋ
c. ਮਿਰਚ ਆਦਿ
ਫਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਮ
1. ਤਰਬੂਜ
2. ਟਮਾਟਰ
3. ਓਕਰੋ
4. ਬਾਗ ਦਾ ਅੰਡੇ
5. ਮਿਰਚ
6. ਕੱਦੂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਕੁਝ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਕੱਚੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ...
ਭਾਵ: ਕੱਚਾ, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਆਦਿ ਖਾਓ…
ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ