
ਕੀ ਹੈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ?
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ Is A ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਵੀ ਕੋਈ ਹੈ a ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੀਵਤ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਸਮੇਤ।
ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਛੱਡਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਜੋ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਾਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੇਡਣ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਿਓ।
ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਹਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਭੋਜਨ:
1. ਯਮ
2. ਚੌਲ
3. ਗੈਰੀ
4. ਕੋਕੋਯਾਮ
5. ਆਲੂ
6. ਮੱਕੀ
7. ਕਸਾਵਾ
8. ਰੋਟੀ
9. ਪਲੈਨਟਨ.
ਦੇ ਸਰੋਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਕੁਝ ਫਸਲੀ ਪੌਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੇ ਸਰੋਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:
1. ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ
2. ਸਬਜ਼ੀਆਂ
3. ਫਲ
4. ਬੀਨਜ਼
5. ਮੱਕੀ
6. ਆਲੂ
7. ਬਾਜਰੇ
8. ਓਟਸ
9. ਕਸਾਵਾ
10. ਕਣਕ
11. ਯਮ
ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਕੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ:
1. ਕੰਦ
2. ਅਨਾਜ
ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ